Шипучка для желудка рецепт

Шипучка для желудка рецепт

Вкусная шипучка является одним из первых детских экспериментов в области кулинарии, а заодно и химии. Как сделать шипучку из соды и уксуса, имеющую вкус детства? Готовится такой напиток элементарно, буквально за пару минут. Рецепт очень простой. Помимо оригинальных вкусовых качеств, он обладает еще и лечебными свойствами.

Польза и вред шипучего напитка

Польза этого игристого напитка заключается в полезных свойствах, присущих входящим в него компонентам. Каждый ингредиент по отдельности способен оказывать следующие целебные действия:

  • пищевая сода способна нейтрализовать повышенную кислотность желудочного сока;
  • сода помогает в расщеплении жиров;
  • столовый уксус содержит калий, который способствует выводу излишней жидкости из организма;
  • уксусная кислота улучшает пищеварение, так как содержит энзимы и бета-каротин, активно участвующие в этом процессе;
  • уксус оказывается полезен при избавлении от головных болей и для облегчения симптомов артрита.

Но далеко не всем можно употреблять шипучку. Есть ряд негативных качеств и противопоказаний:

  1. Категорически не рекомендуется употреблять шипучую воду людям, которые страдают нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта (повышенная кислотность, колиты, гастриты, эрозия слизистой, язвенная болезнь). При химической реакции кислоты со щелочью в желудке создается очень агрессивная среда, способная отрицательно влиять на слизистую оболочку.
  2. Не стоит увлекаться таким напитком людям, имеющим проблемы с сосудами и сердечной деятельностью, а также гипертоникам. Натрий, аккумулирующийся в организме благодаря соде, отрицательно действует на сосудистые стенки, делая их более хрупкими и ломкими.
  3. Чрезмерное употребление соды чревато расстройствами пищеварения и повышенным газообразованием. Возможно снижение аппетита, тошнота, рвота и желудочные боли.
  4. Сода в больших объемах негативно действует на нервно-психическую устойчивость, так как может спровоцировать повышенную нервозность, мигрень и даже судороги.

Не рекомендуется шипучка женщинам, находящимся в положении и в период лактации.

Способы приготовления

Как сделать шипучку из соды и уксуса? Казалось бы, что может быть проще, чем смешать между собой несколько ингредиентов? Тем не менее рецептов приготовления шипучки имеется несколько. Все зависит от того, с какой целью планируется использование готового продукта. Рассмотрим наиболее востребованные и популярные способы приготовления.

Традиционный рецепт такой:

  • 250 мл воды;
  • ½ ч. л. столового уксуса;
  • ½ ч. л. пищевой соды.

Сначала с водой смешивается уксус, затем в состав добавляется порошок соды и хорошенько перемешивается ложечкой. Пить лучше после приема пищи маленькими глоточками. Желательно не употреблять шипучий напиток на пустой желудок, так как его ингредиенты довольно агрессивны и способны оказать негативное воздействие на его стенки.

Этот рецепт шипучки иногда рекомендуется диетологами для похудения. Пить ее необходимо каждый день. Но все же требуется консультация специалиста, который даст необходимые советы.

Борьба с изжогой

Чаще всего такой пузырьковый напиток используется для борьбы с изжогой. Рецепт использовался еще нашими бабушками и прабабушками. Сбой в работе системы пищеварения выражается в забросе желудочного сока в пищевод. Это сопровождается неприятными ощущениями и жжением. Содовая шипучка от изжоги помогает практически моментально. Этот способ проверен на практике не одним поколением.

Читайте также:  Из за чего выходит стоматит

Подобные неприятные ощущения могут возникать в следующих ситуациях:

  • употребление тяжелой пищи (острой, жареной, жирной и пр.);
  • переедание;
  • после приема некоторых медицинских препаратов (ацетилсалициловой кислоты);
  • злоупотребление алкоголем (похмелье).

При изжоге, вызванной этими причинами, поможет напиток, приготовленный из:

  • ½ стакана теплой воды;
  • 5 мл уксуса;
  • 5 г соды;
  • 5 г сахара.

Последовательность действий такая:

  • в воде растворить сахар;
  • добавить уксус (можно яблочный);
  • насыпать соду;
  • перемешать.

Пить нужно сразу же, не торопясь, маленькими глоточками. Врачи не советуют пользоваться этим методом слишком часто, так как причины изжоги могут быть совсем иными. Вместо того чтобы помочь организму, можно ему навредить, даже таким вполне безобидным напитком.

Как сделать шипучку для желудка, используя другие рецепты? Считается, что для этого лучше подходит минеральная вода (Боржоми, Ессентуки). Причем лучше использовать минералку в оригинальных стеклянных бутылках, а не пластиковой таре. Вероятность подделки в этом варианте значительно меньше.

Напиток с использованием лимонной кислоты

Шипучка из лимонной кислоты готовится так же быстро, как и на основе уксуса. Эффективность ее будет точно такая же. Но преимуществом является возможность заранее заготовить сухую смесь, которую при необходимости можно быстро разбавить водой.

Рецепт приготовления такой:

  • 1 ст. л. пищевой соды;
  • 2 ст. л. сахарного песка или пудры;
  • 2 ст. л. лимонной кислоты.

В любой емкости сначала смешивается лимонная кислота и сода, затем в смесь добавляется сахар. После тщательного перемешивания состав помещается в банку с плотной крышкой. Хранить не более 4-5 недель.

Лимонная газировка не готовится впрок. В нужный момент просто берется 2 ч. л. заготовленного порошка и смешивается с водой, минералкой или морсом.

Напиток из лимонной кислоты и соды не рекомендуется пить более 1 раза в день.

Перед тем как сделать шипучку из соды и уксуса, необходимо подумать о том, что это средство не является лекарством. Оно способно только снять симптомы, да и то на незначительное время. Для устранения основной причины требуется обратиться к лечащему врачу. Шипучка из соды является временной мерой, применяемой в экстренных случаях.

Узнайте, как сделать шипучку из уксуса и соды, чтобы избавиться от синдрома похмелья

Как сделать шипучку от тошноты? Это один из первых вопросов, который появляется в воспаленном мозгу наутро после бурно проведенного, разгульного, веселого и хмельного вечера накануне. Увы, праздничные застолья на Новый год, Рождество или именины часто имеют плачевные последствия на следующий день в виде похмелья, тяжелой головы, тошноты и головокружения.

Смотрите видео, как пить алкоголь, чтобы не было похмелья:

Читайте также:  Причины тахикардии при нормальном давлении у женщин

Среди общеизвестных и популярных в народе средств от похмелья, таких как растворимый аспирин, минеральная вода, капустный или огуречный рассол, почетное место занимает шипучка. Считается, что эта чудодейственная панацея спасает чуть ли не от всех симптомов похмелья: убирает тошноту, утоляет жажду и сухость во рту, успокаивает головную боль, возвращает бодрость и как рукой снимает сонливость.

Читайте также:

К тому же рецепт шипучки очень прост, для нее потребуется минимальный набор ингредиентов, который всегда есть на кухне.

Чтобы сделать шипучку, вам понадобится:

  • 1 стакан воды,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 0,5 ч. ложки соды,
  • 1 ст. ложка 9%-го уксуса.

Как сделать шипучку от похмелья – рецепт приготовления:

  1. Налейте стакан воды в пол-литровую банку. В процессе приготовления шипучки жидкость будет шипеть и пениться, так что лучше взять емкость побольше.
  2. Всыпьте в воду сахар, влейте уксус и размешайте до полного растворения.
  3. Добавьте соду, перемешайте и можно пить шипучку. Раствор должен шипеть, потому он и называется шипучка – это сода гасится, вступая в реакцию с кислотой.

Более щадящий рецепт шипучки для желудка получится, если уксус заменить натуральным ингредиентом – лимонным соком (потребуется половинка лимона).

Однако не стоит спешить пить шипучку от похмелья, ведь избавляясь от одной проблемы, вы получаете другую, не менее опасную. Сочетание кислоты и соды агрессивно действует на стенки желудка, раздражая слизистую и даже провоцируя появление язвы.

Кроме того, улучшение общего состояния, которое практически мгновенно наступает после употребления такой шипучки, очень скоро может смениться болями и резями в желудке. Ведь вздутие живота – это обычное явление при употреблении газированных напитков во время похмелья, которые обычно пьются натощак.

Кстати, за счет того, что содой нейтрализуется кислота, многие рекомендуют узнать, как сделать шипучку от изжоги. Избыток соляной кислоты в желудке благополучно гасится таким напитком, в составе которого присутствует сода, и человек получает быстрое облегчение от неприятных симптомов жжения.

Если вы открываете глаза и обнаруживаете себя в разбитом состоянии с пересохшим горлом, головной болью и тошнотой — вероятно вчера вы расслаблялись с помощью алкогольных напитков. А если вы начинаете поиски жидкости, способной утолить дикую жажду, и они безуспешны, то можно сказать уверенно — вы совершенно не задумывались вчера о последствиях ваших возлияний.

Когда под рукой нет минералки, рассола или «Регидрона», в голове «загорается лампочка» и всплывает в памяти напиток, приготовление которого напоминает химический опыт – это самодельная содовая вода. Как сделать шипучку и помогает ли вода с содой от похмелья мы будем разбираться далее.

Помогает ли шипучка от похмелья?

Положительный терапевтический эффект питье из реагирующей соды с кислотой принесет в том случае, если с перепоя и обжорства остановился желудок, когда тяжесть в желудке, тошнота и не получается спровоцировать рвоту. А также при алкогольной гипогликемии, когда сушит во рту, жажда и потливость. Пузырьки углекислого газа, выделяющегося при реакции соды с кислотой, стимулируют секрецию желудка, и он снова начинает сокращаться, выталкивая содержимое далее в ЖКТ.

Читайте также:  Котлов владислав олегович отзывы

Если вы решили дома сделать газировку, облегчение будет ощущаться также благодаря поступлению жидкости, в которой так нуждается обезвоженный организм. Но также и негативное воздействие пузырящегося напитка на слизистую желудка, «побитую» этилом, может проявиться нежелательными последствиями: болью, изжегой, кровотечением при язве. Именно поэтому людям с гастритом, язвеной болезнью рекомендуется пить с похмелья только негазированную минеральную воду.

Гидрокарбонатная минералка, которая наиболее полезна с похмелья, продается только газированная, поэтому в таком случае сначала необходимо выпустить из нее углекислоту, иначе также возникнет дополнительное раздражение внутренних слоев желудка.

Вода с содой с похмелья может помочь, даже если не добавлять в нее кислоту. При постинтоксикационном состоянии кислотно-щелочной баланс организма смещается в кислую сторону, это называется ацидоз. И именно содовый раствор без добавления «лимонки» поможет нормализовать этот весьма важный показатель. Разведите в стакане воды чайную ложку гидрокарбоната натрия и выпейте. Если этот раствор покажется вам слишком отвратительным на вкус, то просто ложку соды быстро запейте водой.

Как делать шипучку?

Как сделать домашнюю газировку знают, наверное, даже дети. Но если вы все-таки никогда не проводили дома столь зрелищный химический эксперимент, вот вам пошаговая инструкция как сделать шипучку дома:

  • Используются: не горячая кипяченая вода, пищевая сода, сахар или сироп, лимонная кислота.
  • По одной чайной ложке соды и сахара растворить в две трети стакане воды.
  • Добавьте сок половины лимона или 1/3 ч.л. «лимонки». Начнется реакция с выделением большого количества углекислого газа – жидкость начнет бурлить и шипеть. Именно в этот момент нельзя медлить, ради нескольких секунд «пузырения» и задумана вся процедура, пить нужно сразу после добавления кислого реагента.

Положительный эффект при похмельном синдроме имеют также:

  • Гидрокарбонатная минеральная вода («Боржоми», «Ессентуки»)
  • Раствор порошка «Регидрон» (1 пакетик на литр воды)
  • Рассол (не более одного стакана и в качестве первого напитка, после следует продолжить насыщение тела влагой с помощью чистой воды)
  • Раствор фруктозы.
  • Зеленый чай или слабый кофе. Имеют мочегонный эффект, помогут снять отеки и головную боль. Подсластить напитки так же можно фруктозой.
  • Кисломолочные напитки (кефир, тан, йогурт без ароматизаторов и добавок)

Шипучка от похмелья, как и сильногазированная минералка, противопоказана людям с заболеваниями ЖКТ, особенно навредить газировка может в стадии обострения язвенной болезни, приведя к резким болям в желудке и даже кровотечениям.

Ссылка на основную публикацию
Шизоидное расстройство личности как лечить
Одно из наиболее распространенных психических заболеваний, которое встречается у значительного количества людей – это шизоидное расстройство личности. Это заболевание характеризуется...
Швы после артроскопии коленного сустава
По статистике, каждый год в мире делают порядка 4 миллионов операций на колене. В их числе – вмешательство, относящееся к...
Шевеление в левой стороне живота
что-то шевелится в животе,но не беременность, уже 9 месяцев нет месяч-ых, иногда влагалище надувается, от этого боли и раздувает от...
Шизофреник женщина
Шизофрения у женщин - это тяжелое психическое заболевание, главным признаком которого выступает изменение личности по типу шизофренического дефекта с полиморфной...
Adblock detector